2007.5/19to20

準備な光景その１。近江牛ボールのメインの具ですね。

風の強さを表した写真。残念ながら、風の冷たさまでは再現できないです。容器がバンバン飛んでいきます。

しまさこにゃんっていうらしいです、彼（？）。テントの中に頭突っ込んで兜のつのが引っ掛かって大変なことになっていました。ドジなキャラなのか？

近江牛ボールの中身です。前の日撮っていなかったので。でもどっか見たことあるような…？詳しくはメニュー写真館へどうぞ。

わらびもちはこうやって…→

管理人痛恨のミス。何をしているか思いだせない！！しかもさえぎられて何も見えないという…（苦笑）右の人口に手をあてていますが、臭いわけではない。

準備な光景その２。ネギです。これは欠かせませんよ。

これ、風よけです。やんないと火が消えます。なかなか焼けないと思ったら、火が消えているなんてことも…

この日は何とか祭りがやっていて、踊っていました。できれば店の近くで踊っていてほしかった(笑)ちょっと遠いとこに太鼓たちがいました。

で、調理風景。なかなか様になっていると思いませんか？これで管理人は腰を痛めて接客へ人事異動しました。でも、管理人がやったら形がひどいことに…

こうです。（まぶして切るってことです）